Aktualny stan konwersji odpadów spożywczych

Najnowsze wiadomości na temat utylizacji odpadów spożywczych

Kalifornijska ustawa kompostowa (SB 1383) jest uchwalana od 2016 r. i zostanie wdrożona w 2022 r. Zostanie wdrożona dopiero w 2024 r. w tym roku. Vermont i Kalifornia już przyjęły to prawo. Aby przekształcić odpady spożywcze w paliwo, departamenty rządowe aktywnie budują niezbędną infrastrukturę, komory fermentacyjne biogazu i urządzenia do kompostowania, ale postęp jest nadal powolny.

Dla rolnika z Thompson w stanie Connecticut, gdzie pobliskie spalarnie śmieci są zamykane, a rachunki za wywóz śmieci rosną, przekształcanie odpadów spożywczych w energię było sytuacją korzystną dla obu stron. Z jednej strony odpady żywnościowe stanowią około 25% lokalnych odpadów podlegających przetworzeniu. Z drugiej strony metan wytwarzany w komorze fermentacyjnej beztlenowej wykorzystywany jest do lokalnego zaopatrzenia w ciepło i energię elektryczną. Przetworzony poferment można zastosować na glebę w celu zwiększenia jej żyzności. Jednakże koszt budowy komór fermentacyjnych na biogaz jest wysoki i nie jest w stanie w pełni pokryć zapotrzebowania na lokalne odpady. Nadal pozostaje duża ilość odpadów spożywczych do przetworzenia.

Centra handlowe w Australii wykorzystują technologię fizycznego suszenia w celu odparowania wody zawartej w odpadach spożywczych, aby zmniejszyć wagę i objętość odpadów, zachowując dużą ilość składników odżywczych podczas sterylizacji w wysokich temperaturach. Przetworzony materiał wykorzystywany jest jako materiał na przynętę i dostarczany do stawów rybnych niejadalnych. Zrealizuj wykorzystanie zasobów, jednocześnie nieszkodliwie przetwarzając śmieci.

Od czasu zaproponowania koncepcji redukcji emisji dwutlenku węgla i ochrony środowiska coraz więcej osób zwraca uwagę na utylizację i wykorzystanie zasobów śmieci. Na tym etapie, w zależności od różnych użytkowników, różnych potrzeb i skali przetwarzania, ludzie zastanawiają się, jak wybrać odpowiednią technologię przetwarzania odpadów spożywczych, aby zminimalizować koszty i zmaksymalizować odzysk zasobów oraz korzyści ekonomiczne. Poniżej znajduje się krótki wykaz obecnych, stosunkowo dojrzałych technologii przetwarzania odpadów spożywczych, który ma zapewnić użytkownikom punkt odniesienia przy wyborze sprzętu.

Inwentaryzacja technologii przetwarzania zasobów odpadów spożywczych

1. Metoda składowania

Tradycyjna metoda składowania przetwarza głównie śmieci nieposortowane. Ma zalety prostoty i niskiego kosztu, ale wadą jest to, że zajmuje duży obszar i jest podatny na wtórne zanieczyszczenia. Obecnie na istniejących składowiskach zasypywane są sprasowane śmieci lub popiół po spaleniu i przeprowadzane są zabiegi przeciwinfiltracyjne. Po składowaniu odpadów spożywczych do powietrza uwalniany jest metan powstający w wyniku fermentacji beztlenowej, co nasila efekt cieplarniany. Nie zaleca się składowania odpadów spożywczych.

2.Technologia oczyszczania biologicznego

Technologia biologicznego przetwarzania wykorzystuje mikroorganizmy do rozkładu materii organicznej zawartej w odpadach spożywczych i przekształcania jej w H2O, CO2 i drobnocząsteczkową materię organiczną w celu zmniejszenia ilości odpadów i wytworzenia niewielkiej ilości substancji stałej, którą można wykorzystać jako nawóz organiczny z biomasy. Typowe technologie oczyszczania biologicznego obejmują kompostowanie, fermentację tlenową, fermentację beztlenową, komory fermentacyjne biogazu itp.

Fermentacja beztlenowa przebiega w całkowicie zamkniętym środowisku w warunkach anoksji lub niskiej zawartości tlenu i wytwarza głównie metan, który można wykorzystać jako czystą energię i spalić w celu wytworzenia energii elektrycznej. Jednakże pozostałość biogazu odprowadzana po fermentacji zawiera duże stężenie materii organicznej i nadal wymaga dalszego przetworzenia i wykorzystania jako nawóz organiczny.

Postać. Wygląd i platforma sortująca sprzęt OWC Food Waste Bio-Dgester

Technologia fermentacji tlenowej równomiernie miesza śmieci i mikroorganizmy oraz utrzymuje wystarczającą ilość tlenu, aby przyspieszyć rozkład mikroorganizmów. Charakteryzuje się stabilną pracą, niskim kosztem i może wytwarzać wysokiej jakości podłoże nawozów organicznych. Bio-fermentator odpadów spożywczych OWC firmy HYHH wykorzystuje technologię fermentacji tlenowej w wysokiej temperaturze i inteligentne sterowanie, aby zapewnić stabilną temperaturę wewnątrz urządzenia w zakresie wysokiej aktywności mikroorganizmów tlenowych. Wysoka temperatura może również dezynfekować wirusy i jaja owadów znajdujące się w śmieciach.

3.Technologia zasilania

Wspomniane wcześniej australijskie centrum handlowe wykorzystuje technologię suchego podawania. Technologia podawania na sucho polega na suszeniu odpadów spożywczych w temperaturze 95 ~ 120 ℃ przez ponad 2 godziny w celu zmniejszenia zawartości wilgoci w odpadach do mniej niż 15%. Dodatkowo istnieje metoda podawania białka, która przypomina oczyszczanie biologiczne i wprowadza do śmieci odpowiednie mikroorganizmy, które przekształcają materię organiczną w substancje białkowe. Produkt może być stosowany jako przynęta lub pasza dla bydła i owiec. Metoda ta jest bardziej odpowiednia w sytuacjach, gdy źródło marnowania żywności jest stabilne, a jej składniki proste.

4. Metoda wspólnego spalania

Odpady spożywcze zawierają dużo wody, charakteryzują się niską temperaturą i niełatwo je spalić. Niektóre spalarnie mieszają wstępnie przetworzone odpady spożywcze z odpadami komunalnymi w odpowiedniej proporcji w celu wspólnego spalania.

5.Proste domowe wiadro na kompost

Wraz z pogłębianiem się świadomości ekologicznej i popularnością Internetu pojawia się wiele postów czy filmów na temat wykonywania domowych pojemników na kompost na odpady spożywcze. Uproszczona technologia kompostowania służy do recyklingu odpadów spożywczych powstałych w domu, a rozłożone produkty można wykorzystać do nawożenia roślinności na podwórku. Jednak ze względu na dobór czynników mikrobiologicznych, strukturę domowego wiadra na kompost i składniki samych odpadów spożywczych, skutki są bardzo zróżnicowane i mogą wystąpić problemy, takie jak silny zapach, niepełny rozkład i długi czas kompostowania.