وضعیت فعلی تبدیل ضایعات مواد غذایی

آخرین اخبار در مورد دفع زباله های مواد غذایی

قانون کمپوست کالیفرنیا (SB 1383) از سال 2016 به تصویب رسیده است و در سال 2022 اجرا می شود و امسال تا سال 2024 اجرا نمی شود. ورمونت و کالیفرنیا قبلاً این قانون را تصویب کرده اند. به منظور تبدیل ضایعات مواد غذایی به سوخت، ادارات دولتی فعالانه در حال ساخت زیرساخت های لازم، هاضم کننده های بیوگاز و دستگاه های کمپوست هستند، اما پیشرفت هنوز کند است.

برای یک کشاورز در تامپسون، کنون، با بسته شدن زباله سوزهای مجاور و افزایش قبوض دفع زباله، تبدیل ضایعات مواد غذایی به انرژی یک موقعیت برد-برد بود. از یک سو، ضایعات غذایی حدود 25 درصد از زباله های محلی را تشکیل می دهد که باید پردازش شوند. از طرف دیگر، متان تولید شده توسط هاضم بی هوازی برای تامین حرارت و برق محلی استفاده می شود. هضم فرآوری شده را می توان برای افزایش حاصلخیزی زمین به زمین اعمال کرد. با این حال، هزینه ساخت هاضم بیوگاز بالا است و نمی تواند به طور کامل تولید زباله محلی را برآورده کند. هنوز مقدار زیادی ضایعات غذایی برای پردازش وجود دارد.

مراکز خرید در استرالیا از فناوری خشک کردن فیزیکی برای تبخیر آب موجود در ضایعات مواد غذایی استفاده می کنند تا وزن و حجم ضایعات را کاهش دهند و مقدار زیادی از مواد مغذی را حفظ کنند در حالی که در دمای بالا استریل می شوند. مواد فرآوری شده به عنوان ماده طعمه استفاده می شود و به استخرهای ماهی غیر خوراکی عرضه می شود. استفاده از منابع را در حین درمان بی ضرر زباله درک کنید.

از زمانی که مفهوم کاهش کربن و حفاظت از محیط زیست مطرح شد، افراد بیشتری به دفع و استفاده از منابع زباله توجه کردند. در این مرحله با توجه به کاربران مختلف، نیازها و مقیاس‌های پردازش متفاوت، نحوه انتخاب فناوری مناسب تصفیه زباله‌های غذایی برای به حداقل رساندن هزینه‌ها و به حداکثر رساندن بازیابی منابع و منافع اقتصادی به سؤالی تبدیل شده است که مردم به آن فکر می‌کنند. در اینجا فهرستی مختصر از فن‌آوری‌های نسبتاً بالغ فعلی تصفیه زباله‌های مواد غذایی وجود دارد تا مرجعی برای انتخاب تجهیزات به کاربران ارائه دهد.

فهرستی از فناوری های تبدیل منابع ضایعات غذایی

1.روش دفن زباله

روش سنتی دفن زباله عمدتاً زباله های طبقه بندی نشده را درمان می کند. مزایای آن سادگی و کم هزینه بودن است، اما عیب آن این است که مساحت زیادی را اشغال می کند و مستعد آلودگی ثانویه است. در حال حاضر، محل های دفن زباله موجود زباله های فشرده یا خاکستر را پس از سوزاندن دفن می کنند و عملیات ضد نفوذ را انجام می دهند. پس از دفن زباله های مواد غذایی، متان تولید شده توسط تخمیر بی هوازی در هوا منتشر می شود و اثر گلخانه ای را تشدید می کند. دفن زباله برای دفع مواد غذایی توصیه نمی شود.

2. فن آوری تصفیه بیولوژیکی

فناوری تصفیه بیولوژیکی از میکروارگانیسم ها برای تجزیه مواد آلی موجود در ضایعات غذایی و تبدیل آن به H2O، CO2 و مواد آلی مولکولی کوچک برای کاهش ضایعات و تولید مقدار کمی ماده جامد استفاده می کند که می تواند به عنوان کود آلی زیست توده استفاده شود. فن آوری های رایج تصفیه بیولوژیکی شامل کمپوست سازی، تخمیر هوازی، تخمیر بی هوازی، هاضم های بیوگاز و غیره است.

تخمیر بی هوازی در یک محیط کاملاً بسته و تحت شرایط فقدان اکسیژن یا اکسیژن کم عمل می کند و عمدتاً متان تولید می کند که می تواند به عنوان انرژی پاک استفاده شود و برای تولید برق سوزانده شود. با این حال، بقایای بیوگاز تخلیه شده پس از هضم دارای غلظت بالایی از مواد آلی است و هنوز نیاز به پردازش بیشتر و استفاده به عنوان کود آلی دارد.

شکل. پلت فرم ظاهر و مرتب سازی تجهیزات OWC Food Waste Bio-Dgester

فناوری تخمیر هوازی زباله ها و میکروارگانیسم ها را به طور یکنواخت بهم می زند و اکسیژن کافی را برای سرعت بخشیدن به تجزیه میکروارگانیسم ها حفظ می کند. این دارای ویژگی های عملکرد پایدار، هزینه کم است و می تواند بستر کود آلی با کیفیت بالا تولید کند. هاضم زیستی OWC Food Waste HYHH از فناوری تخمیر هوازی با دمای بالا و کنترل هوشمند استفاده می کند تا اطمینان حاصل شود که دمای داخل تجهیزات در محدوده فعالیت بالای میکروارگانیسم های هوازی پایدار است. شرایط دمای بالا همچنین می تواند ویروس ها و تخم حشرات را در زباله ها ضد عفونی کند.

3.فناوری خوراک

مرکز خرید استرالیایی که قبلاً ذکر شد از فناوری خوراک در خوراک خشک استفاده می کند. فناوری خوراک خشک خشک کردن ضایعات مواد غذایی در دمای 95 ~ 120 درجه سانتیگراد برای بیش از 2 ساعت برای کاهش رطوبت زباله به کمتر از 15٪ است. علاوه بر این، یک روش تغذیه پروتئین نیز وجود دارد که مشابه تصفیه بیولوژیکی است و میکروارگانیسم های مناسب را برای تبدیل مواد آلی به مواد پروتئینی وارد زباله می کند. این محصول را می توان به عنوان طعمه یا خوراک گاو و گوسفند استفاده کرد. این روش بیشتر برای شرایطی مناسب است که منبع ضایعات مواد غذایی ثابت و اجزای آن ساده هستند.

4. روش سوزاندن مشارکتی

ضایعات مواد غذایی حاوی آب زیاد، حرارت کم هستند و به راحتی سوزانده نمی شوند. برخی از کارخانه های سوزاندن ضایعات مواد غذایی از پیش تصفیه شده را به نسبت مناسب برای سوزاندن مشترک با زباله های شهری مخلوط می کنند.

5. سطل کمپوست خانگی ساده

با تعمیق آگاهی های زیست محیطی و محبوبیت اینترنت، پست ها یا ویدئوهای زیادی در مورد ساخت سطل های کمپوست زباله های مواد غذایی خانگی منتشر شده است. فناوری کمپوست ساده برای بازیافت ضایعات غذایی تولید شده در خانه استفاده می شود و محصولات تجزیه شده می توانند برای بارور کردن پوشش گیاهی در حیاط استفاده شوند. با این حال، به دلیل انتخاب عوامل میکروبی، ساختار سطل کمپوست خانگی و اجزای خود ضایعات مواد غذایی، تأثیرات آن بسیار متفاوت است و مشکلاتی مانند بوی شدید، تجزیه ناقص و زمان طولانی کمپوست ممکن است رخ دهد.