Aktueller Stand der Umwandlung von Lebensmittelabfällen

Aktuelle Nachrichten zur Entsorgung von Lebensmittelabfällen

Das kalifornische Kompostgesetz (SB 1383) ist seit 2016 verabschiedet und wird 2022 umgesetzt. In diesem Jahr wird es erst 2024 umgesetzt. Vermont und Kalifornien haben dieses Gesetz bereits verabschiedet. Um Lebensmittelabfälle in Treibstoff umzuwandeln, bauen Regierungsbehörden aktiv die notwendige Infrastruktur, Biogas-Fermenter und Kompostierungsgeräte auf, aber die Fortschritte sind immer noch langsam.

Für einen Landwirt in Thompson, Connecticut, war die Umwandlung von Lebensmittelabfällen in Energie eine Win-Win-Situation, da in der Nähe Müllverbrennungsanlagen geschlossen wurden und die Rechnungen für die Abfallentsorgung stiegen. Einerseits machen Lebensmittelabfälle etwa 25 % des zu verarbeitenden lokalen Abfalls aus. Andererseits wird das im anaeroben Fermenter erzeugte Methan zur lokalen Wärme- und Stromversorgung genutzt. Der verarbeitete Gärrest kann auf das Land ausgebracht werden, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. Allerdings sind die Baukosten für Biogasanlagen hoch und können das lokale Abfallaufkommen nicht vollständig decken. Es gibt immer noch große Mengen an Lebensmittelabfällen, die verarbeitet werden müssen.

Einkaufszentren in Australien nutzen physikalische Trocknungstechnologie, um das Wasser in Lebensmittelabfällen zu verdampfen, um Gewicht und Volumen des Abfalls zu reduzieren und eine große Menge an Nährstoffen zu erhalten, während er bei hohen Temperaturen sterilisiert wird. Das verarbeitete Material wird als Ködermaterial verwendet und ungenießbaren Fischteichen zugeführt. Erkennen Sie die Ressourcennutzung und behandeln Sie den Müll gleichzeitig unschädlich.

Seit das Konzept der Kohlenstoffreduzierung und des Umweltschutzes vorgeschlagen wurde, achten immer mehr Menschen auf die Entsorgung und Ressourcennutzung von Müll. In dieser Phase ist die Frage, wie man die geeignete Technologie zur Behandlung von Lebensmittelabfällen auswählt, um die Kosten zu minimieren und die Ressourcenrückgewinnung und den wirtschaftlichen Nutzen zu maximieren, je nach Benutzer, Bedarf und Verarbeitungsmaßstab zu einer Frage geworden, über die die Menschen nachdenken. Hier finden Sie eine kurze Bestandsaufnahme der derzeit relativ ausgereiften Technologien zur Behandlung von Lebensmittelabfällen, um Benutzern eine Referenz für die Geräteauswahl zu bieten.

Bestandsaufnahme der Technologien zur Ressourcenumwandlung von Lebensmittelabfällen

1.Deponiemethode

Bei der traditionellen Deponiemethode wird hauptsächlich unsortierter Müll behandelt. Es hat die Vorteile der Einfachheit und der geringen Kosten, der Nachteil besteht jedoch darin, dass es eine große Fläche einnimmt und anfällig für Sekundärverschmutzung ist. Derzeit vergraben bestehende Deponien komprimierten Müll oder Asche nach der Verbrennung und führen eine Anti-Infiltrationsbehandlung durch. Nach der Deponierung von Lebensmittelabfällen wird durch anaerobe Fermentation erzeugtes Methan in die Luft abgegeben, was den Treibhauseffekt verstärkt. Eine Deponierung zur Entsorgung von Lebensmittelabfällen wird nicht empfohlen.

2.Biologische Behandlungstechnologie

Die biologische Behandlungstechnologie nutzt Mikroorganismen, um organische Stoffe in Lebensmittelabfällen zu zersetzen und in H2O, CO2 und kleinmolekulare organische Stoffe umzuwandeln, um Abfall zu reduzieren und eine kleine Menge Feststoffe zu produzieren, die als organischer Biomassedünger verwendet werden können. Zu den gängigen biologischen Behandlungstechnologien gehören Kompostierung, aerobe Fermentation, anaerobe Fermentation, Biogasfermenter usw.

Die anaerobe Fermentation findet in einer vollständig geschlossenen Umgebung unter Anoxie- oder Sauerstoffmangelbedingungen statt und produziert hauptsächlich Methan, das als saubere Energie genutzt und zur Stromerzeugung verbrannt werden kann. Allerdings weist der nach der Vergärung ausgetragene Biogasrückstand eine hohe Konzentration an organischer Substanz auf und muss noch weiterverarbeitet und als organischer Dünger verwendet werden.

Figur. Aussehen und Sortierplattform der OWC Food Waste Bio-Dgester-Ausrüstung

Die aerobe Fermentationstechnologie rührt Müll und Mikroorganismen gleichmäßig um und sorgt für ausreichend Sauerstoff, um die Zersetzung der Mikroorganismen zu beschleunigen. Es zeichnet sich durch einen stabilen Betrieb und niedrige Kosten aus und kann hochwertiges organisches Düngersubstrat produzieren. Der OWC Food Waste Bio-Digester von HYHH nutzt aerobe Hochtemperatur-Fermentationstechnologie und intelligente Steuerung, um sicherzustellen, dass die Temperatur im Inneren der Anlage stabil im Hochaktivitätsbereich aerober Mikroorganismen liegt. Hohe Temperaturen können auch Viren und Insekteneier im Müll desinfizieren.

3.Futtertechnik

Das zuvor erwähnte australische Einkaufszentrum nutzt die Trocken-Feed-in-Feed-Technologie. Bei der Trockenfuttertechnologie werden Lebensmittelabfälle mehr als 2 Stunden lang bei 95–120 °C getrocknet, um den Feuchtigkeitsgehalt des Abfalls auf weniger als 15 % zu reduzieren. Darüber hinaus gibt es eine Proteinfütterungsmethode, die einer biologischen Behandlung ähnelt und entsprechende Mikroorganismen in den Müll einbringt, um organisches Material in Proteinsubstanzen umzuwandeln. Das Produkt kann als Köder oder Vieh- und Schaffutter verwendet werden. Diese Methode eignet sich besser für Situationen, in denen die Quelle der Lebensmittelabfälle stabil ist und ihre Bestandteile einfach sind.

4. Kollaborative Verbrennungsmethode

Lebensmittelabfälle enthalten einen hohen Wassergehalt, wenig Hitze und sind nicht leicht zu verbrennen. Einige Verbrennungsanlagen mischen vorbehandelte Lebensmittelabfälle in einem geeigneten Verhältnis mit Siedlungsabfällen für die gemeinschaftliche Verbrennung.

5. Einfacher Komposteimer für den Haushalt

Mit der Vertiefung des Umweltbewusstseins und der Popularität des Internets gibt es viele Beiträge oder Videos über die Herstellung von Kompostbehältern für Lebensmittelabfälle zu Hause. Mithilfe einer vereinfachten Kompostierungstechnologie werden zu Hause anfallende Lebensmittelabfälle recycelt und die zersetzten Produkte können zur Düngung der Vegetation im Garten verwendet werden. Aufgrund der Auswahl der mikrobiellen Wirkstoffe, der Struktur des selbstgemachten Komposteimers und der Bestandteile der Lebensmittelabfälle selbst sind die Auswirkungen jedoch sehr unterschiedlich und es können Probleme wie starker Geruch, unvollständige Zersetzung und lange Kompostierungszeit auftreten.