Aktuálny stav konverzie potravinového odpadu

Najnovšie správy o likvidácii potravinového odpadu

Kalifornský zákon o komposte (SB 1383) je schválený od roku 2016 a bude implementovaný v roku 2022. Zavedený bude až v roku 2024 v tomto roku. Tento zákon už schválili Vermont a Kalifornia. S cieľom premeniť potravinový odpad na palivo vládne ministerstvá aktívne budujú potrebnú infraštruktúru, bioplynové digestory a kompostovacie zariadenia, ale pokrok je stále pomalý.

Pre farmára v Thompson, Connecticut, kde sa blízke spaľovne odpadu zatvárajú a účty za likvidáciu odpadu rastú, bola premena potravinového odpadu na energiu obojstranne výhodná. Na jednej strane potravinový odpad tvorí asi 25 % miestneho odpadu, ktorý sa má spracovať. Na druhej strane sa metán generovaný anaeróbnym digestorom využíva na lokálne zásobovanie teplom a elektrickou energiou. Spracovaný digestát je možné aplikovať do pôdy na zvýšenie úrodnosti pôdy. Náklady na výstavbu bioplynových digestorov sú však vysoké a nedokážu úplne pokryť miestnu produkciu odpadu. Stále je potrebné spracovať veľké množstvo potravinového odpadu.

Nákupné centrá v Austrálii používajú technológiu fyzického sušenia na odparovanie vody z potravinového odpadu, aby sa znížila hmotnosť a objem odpadu, pričom sa zachovalo veľké množstvo živín pri sterilizácii pri vysokých teplotách. Spracovaný materiál sa používa ako návnadový materiál a dodáva sa do rybníkov s nejedlými rybami. Uvedomte si využitie zdrojov pri neškodnom zaobchádzaní s odpadkami.

Odkedy bol navrhnutý koncept znižovania emisií uhlíka a ochrany životného prostredia, stále viac ľudí venuje pozornosť likvidácii a využívaniu zdrojov odpadu. V tejto fáze sa podľa rôznych používateľov, rôznych potrieb a mier spracovania stalo otázkou, nad ktorou ľudia premýšľajú, ako zvoliť vhodnú technológiu spracovania potravinového odpadu na minimalizáciu nákladov a maximalizáciu obnovy zdrojov a ekonomických výhod. Tu je stručný súpis súčasných relatívne vyspelých technológií spracovania potravinového odpadu, ktorý používateľom poskytne referencie pre výber zariadenia.

Súpis technológií konverzie zdrojov potravinového odpadu

1.Skládková metóda

Tradičný spôsob skládkovania spracováva najmä netriedený odpad. Má výhody jednoduchosti a nízkej ceny, nevýhodou však je, že zaberá veľkú plochu a je náchylný na sekundárne znečistenie. V súčasnosti existujúce skládky zahrabávajú stlačený odpad alebo popol po spálení a vykonávajú protivsakovaciu úpravu. Po uložení potravinového odpadu na skládku sa do ovzdušia uvoľňuje metán vyrobený anaeróbnou fermentáciou, čo zhoršuje skleníkový efekt. Na likvidáciu potravinového odpadu sa neodporúča skládkovanie.

2.Technológia biologického čistenia

Technológia biologickej úpravy využíva mikroorganizmy na rozklad organickej hmoty v potravinovom odpade a jej premenu na H2O, CO2 a malomolekulárnu organickú hmotu na zníženie odpadu a produkciu malého množstva pevných látok, ktoré možno použiť ako organické hnojivo na biomasu. Medzi bežné technológie biologického spracovania patrí kompostovanie, aeróbna fermentácia, anaeróbna fermentácia, digestory bioplynu atď.

Anaeróbna fermentácia funguje v úplne uzavretom prostredí v podmienkach anoxie alebo nízkeho obsahu kyslíka a produkuje hlavne metán, ktorý možno použiť ako čistú energiu a spáliť na výrobu elektriny. Zvyšky bioplynu vypustené po digescii však majú vysokú koncentráciu organických látok a musia sa ďalej spracovať a použiť ako organické hnojivo.

Obrázok. Vzhľad a triediaca platforma zariadenia OWC Food Waste Bio-Dgester

Technológia aeróbnej fermentácie rovnomerne premiešava odpadky a mikroorganizmy a udržuje dostatok kyslíka na urýchlenie rozkladu mikroorganizmov. Má charakteristiky stabilnej prevádzky, nízkych nákladov a môže produkovať vysokokvalitný organický hnojivý substrát. Bio-Digester OWC Food Waste Bio-Digester od HYHH využíva technológiu aeróbnej fermentácie pri vysokej teplote a inteligentné riadenie, aby sa zabezpečilo, že teplota vo vnútri zariadenia bude stabilná v rámci rozsahu vysokej aktivity aeróbnych mikroorganizmov. Vysoké teploty môžu tiež dezinfikovať vírusy a vajíčka hmyzu v odpadkoch.

3.Feed technology

Spomínané austrálske nákupné centrum používa technológiu suchého kŕmenia. Technológia suchého kŕmenia spočíva v sušení potravinového odpadu pri teplote 95 ~ 120 ℃ dlhšie ako 2 hodiny, aby sa znížil obsah vlhkosti v odpade na menej ako 15 %. Okrem toho existuje bielkovinová kŕmna metóda, ktorá je podobná biologickej úprave a zavádza do odpadu vhodné mikroorganizmy na premenu organickej hmoty na bielkovinové látky. Produkt je možné použiť ako návnadu alebo krmivo pre dobytok a ovce. Táto metóda je vhodnejšia pre situácie, keď je zdroj potravinového odpadu stabilný a jeho zložky sú jednoduché.

4. Metóda spoločného spaľovania

Potravinový odpad obsahuje vysoký obsah vody, nízku teplotu a nie je ľahké ho spáliť. Niektoré spaľovne primiešavajú predspracovaný potravinový odpad do komunálneho odpadu vo vhodnom pomere na spoločné spaľovanie.

5.Jednoduché vedro na kompost pre domácnosť

S prehlbovaním environmentálneho povedomia a popularity internetu sa objavuje veľa príspevkov alebo videí o výrobe domácich kompostovacích nádob na potravinový odpad. Zjednodušená technológia kompostovania sa používa na recykláciu potravinového odpadu, ktorý vzniká doma, a rozložené produkty možno použiť na hnojenie vegetácie na dvore. Vďaka výberu mikrobiálnych činidiel, štruktúre domáceho kompostového vedra a samotným zložkám potravinového odpadu sa však účinky značne líšia a môžu sa vyskytnúť problémy, ako je silný zápach, neúplný rozklad a dlhý čas kompostovania.