अन्न कचरा रूपांतरणाची सद्य स्थिती

अन्न कचरा विल्हेवाट वर ताज्या बातम्या

कॅलिफोर्नियाचा कंपोस्ट कायदा (SB 1383) 2016 पासून पास झाला आहे आणि 2022 मध्ये त्याची अंमलबजावणी केली जाईल. या वर्षी 2024 पर्यंत त्याची अंमलबजावणी होणार नाही. व्हरमाँट आणि कॅलिफोर्नियाने हा कायदा आधीच मंजूर केला आहे. अन्न कचऱ्याचे इंधनात रूपांतर करण्यासाठी, सरकारी विभाग सक्रियपणे आवश्यक पायाभूत सुविधा, बायोगॅस डायजेस्टर आणि कंपोस्टिंग उपकरणे तयार करत आहेत, परंतु प्रगती अजूनही मंद आहे.

थॉम्पसन, कॉन. मधील एका शेतकऱ्यासाठी, जवळील कचरा जाळण्याचे यंत्र बंद असताना आणि कचऱ्याची विल्हेवाट लावण्याची बिले वाढत असताना, अन्न कचऱ्याचे उर्जेमध्ये रूपांतर करणे ही एक विजयाची परिस्थिती होती. एकीकडे, प्रक्रिया केल्या जाणाऱ्या स्थानिक कचऱ्यापैकी 25% अन्न कचऱ्याचा वाटा आहे. दुसरीकडे, ॲनारोबिक डायजेस्टरद्वारे तयार होणारा मिथेन स्थानिक उष्णता आणि वीज पुरवठ्यासाठी वापरला जातो. जमिनीची सुपीकता वाढवण्यासाठी प्रक्रिया केलेले डायजेस्टेट जमिनीवर लावता येते. तथापि, बायोगॅस डायजेस्टरचा बांधकाम खर्च जास्त आहे आणि स्थानिक कचरा निर्मिती पूर्णपणे पूर्ण करू शकत नाही. अजूनही मोठ्या प्रमाणात अन्न कचऱ्यावर प्रक्रिया करणे बाकी आहे.

ऑस्ट्रेलियातील शॉपिंग मॉल्स कचऱ्याचे वजन आणि प्रमाण कमी करण्यासाठी अन्न कचऱ्यातील पाण्याचे बाष्पीभवन करण्यासाठी भौतिक कोरडे तंत्रज्ञान वापरतात, उच्च तापमानात निर्जंतुकीकरण करताना मोठ्या प्रमाणात पोषक तत्वे टिकवून ठेवतात. प्रक्रिया केलेले साहित्य आमिष म्हणून वापरले जाते आणि अखाद्य माशांच्या तलावांना पुरवले जाते. कचऱ्यावर निरुपद्रवी प्रक्रिया करताना संसाधनांचा वापर लक्षात घ्या.

कार्बन कमी करणे आणि पर्यावरण संरक्षणाची संकल्पना मांडण्यात आल्यापासून, अधिकाधिक लोकांनी कचऱ्याची विल्हेवाट आणि संसाधनांच्या वापराकडे लक्ष दिले आहे. या टप्प्यावर, वेगवेगळ्या वापरकर्त्यांनुसार, वेगवेगळ्या गरजा आणि प्रक्रियेच्या प्रमाणानुसार, खर्च कमी करण्यासाठी आणि संसाधन पुनर्प्राप्ती आणि आर्थिक लाभ जास्तीत जास्त करण्यासाठी योग्य अन्न कचरा प्रक्रिया तंत्रज्ञान कसे निवडायचे हा एक प्रश्न बनला आहे ज्याबद्दल लोक विचार करत आहेत. वापरकर्त्यांना उपकरणे निवडीसाठी संदर्भ देण्यासाठी सध्याच्या तुलनेने परिपक्व अन्न कचरा प्रक्रिया तंत्रज्ञानाची येथे संक्षिप्त यादी आहे.

अन्न कचरा संसाधन रूपांतरण तंत्रज्ञानाची यादी

1.लँडफिल पद्धत

पारंपारिक लँडफिल पद्धत मुख्यत्वे न वर्गीकृत कचऱ्यावर प्रक्रिया करते. त्याचे साधेपणा आणि कमी खर्चाचे फायदे आहेत, परंतु तोटा असा आहे की तो एक मोठा क्षेत्र व्यापतो आणि दुय्यम प्रदूषणास बळी पडतो. सध्या, विद्यमान लँडफिल्स जाळल्यानंतर संकुचित कचरा किंवा राख पुरतात आणि घुसखोरी विरोधी उपचार करतात. अन्न कचरा जमिनीवर भरल्यानंतर, ॲनारोबिक किण्वनाने तयार होणारे मिथेन हवेत उत्सर्जित केले जाते, ज्यामुळे हरितगृह परिणाम वाढतो. अन्न कचरा विल्हेवाट लावण्यासाठी लँडफिलिंगची शिफारस केलेली नाही.

2.जैविक उपचार तंत्रज्ञान

जैविक उपचार तंत्रज्ञान सूक्ष्मजीवांचा वापर करून अन्न कचऱ्यातील सेंद्रिय पदार्थांचे विघटन करून त्याचे H2O, CO2 आणि लहान आण्विक सेंद्रिय पदार्थात रूपांतरित करते ज्यामुळे कचरा कमी होतो आणि बायोमास सेंद्रिय खत म्हणून वापरता येऊ शकणाऱ्या घन पदार्थाची अल्प प्रमाणात निर्मिती होते. सामान्य जैविक उपचार तंत्रज्ञानामध्ये कंपोस्टिंग, एरोबिक किण्वन, ऍनारोबिक किण्वन, बायोगॅस डायजेस्टर इत्यादींचा समावेश होतो.

ॲनारोबिक किण्वन ॲनोक्सिया किंवा कमी ऑक्सिजनच्या परिस्थितीत पूर्णपणे बंद वातावरणात कार्य करते आणि मुख्यतः मिथेन तयार करते, ज्याचा वापर स्वच्छ ऊर्जा म्हणून केला जाऊ शकतो आणि वीज निर्माण करण्यासाठी जाळला जाऊ शकतो. तथापि, पचनानंतर सोडल्या जाणाऱ्या बायोगॅसच्या अवशेषांमध्ये सेंद्रिय पदार्थांचे प्रमाण जास्त असते आणि तरीही पुढील प्रक्रिया करणे आणि सेंद्रिय खत म्हणून वापरणे आवश्यक आहे.

आकृती. ओडब्ल्यूसी फूड वेस्ट बायो-डजेस्टर उपकरणाचे स्वरूप आणि वर्गीकरण प्लॅटफॉर्म

एरोबिक किण्वन तंत्रज्ञान कचरा आणि सूक्ष्मजीव समान रीतीने ढवळते आणि सूक्ष्मजीवांच्या विघटनास गती देण्यासाठी पुरेसा ऑक्सिजन राखते. यात स्थिर ऑपरेशन, कमी खर्चाची वैशिष्ट्ये आहेत आणि उच्च दर्जाचे सेंद्रिय खत सब्सट्रेट तयार करू शकतात. HYHH ​​चे OWC फूड वेस्ट बायो-डायजेस्टर उच्च-तापमान एरोबिक किण्वन तंत्रज्ञान आणि बुद्धिमान नियंत्रण वापरते याची खात्री करण्यासाठी उपकरणांमधील तापमान एरोबिक सूक्ष्मजीवांच्या उच्च-क्रियाशील श्रेणीमध्ये स्थिर आहे. उच्च-तापमान परिस्थिती देखील कचरा मध्ये विषाणू आणि कीटक अंडी निर्जंतुक करू शकते.

3. फीड तंत्रज्ञान

आधी उल्लेख केलेला ऑस्ट्रेलियन मॉल ड्राय फीड-इन-फीड तंत्रज्ञान वापरतो. ड्राय फीड तंत्रज्ञान म्हणजे अन्नाचा कचरा 95~120℃ तापमानात 2 तासांपेक्षा जास्त काळ सुकवणे म्हणजे कचऱ्यातील ओलावा 15% पेक्षा कमी करणे. याव्यतिरिक्त, एक प्रोटीन फीड पद्धत आहे, जी जैविक उपचारांसारखीच आहे आणि सेंद्रिय पदार्थांचे प्रोटीन पदार्थांमध्ये रूपांतर करण्यासाठी कचऱ्यामध्ये योग्य सूक्ष्मजीवांचा परिचय करून देते. उत्पादन आमिष किंवा गुरेढोरे आणि मेंढी चारा म्हणून वापरले जाऊ शकते. ही पद्धत अशा परिस्थितींसाठी अधिक योग्य आहे जिथे अन्न कचऱ्याचा स्त्रोत स्थिर आहे आणि त्याचे घटक सोपे आहेत.

4. सहयोगी भस्मीकरण पद्धत

अन्न कचऱ्यामध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते, कमी उष्णता असते आणि ते जाळणे सोपे नसते. काही भस्मीकरण वनस्पती सहयोगी भस्मीकरणासाठी योग्य प्रमाणात नगरपालिकेच्या कचऱ्यामध्ये पूर्व-उपचार केलेला अन्न कचरा मिसळतात.

5. साधी घरगुती कंपोस्ट बादली

पर्यावरणासंबंधी जागरूकता आणि इंटरनेटच्या लोकप्रियतेच्या सखोलतेसह, घरातील अन्न कचरा कंपोस्ट डब्बे बनविण्याबद्दल अनेक पोस्ट किंवा व्हिडिओ आहेत. सरलीकृत कंपोस्टिंग तंत्रज्ञानाचा वापर घरामध्ये निर्माण होणाऱ्या अन्न कचऱ्याचा पुनर्वापर करण्यासाठी केला जातो आणि कुजलेल्या उत्पादनांचा वापर अंगणातील वनस्पती सुपीक करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. तथापि, मायक्रोबियल एजंट्सच्या निवडीमुळे, घरगुती कंपोस्ट बादलीची रचना आणि अन्न कचऱ्याचे घटक, परिणाम मोठ्या प्रमाणात बदलतात आणि तीव्र गंध, अपूर्ण विघटन आणि दीर्घ कंपोस्टिंग वेळ यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.