Dabartinė maisto atliekų konversijos būsena

Paskutinės naujienos apie maisto atliekų šalinimą

Kalifornijos komposto įstatymas (SB 1383) priimtas nuo 2016 m. ir bus įgyvendintas 2022 m. Šiais metais jis nebus įgyvendintas iki 2024 m. Vermontas ir Kalifornija jau priėmė šį įstatymą. Siekdami maisto atliekas paversti kuru, vyriausybės departamentai aktyviai kuria reikiamą infrastruktūrą, biodujų pūdytuvus ir kompostavimo įrenginius, tačiau pažanga vis dar lėta.

Ūkininkui iš Thompsono (Conn.), užsidarius netoliese esančioms atliekų deginimo įrenginiams ir didėjant sąskaitoms už atliekų šalinimą, maisto atliekų pavertimas energija buvo naudinga visiems. Viena vertus, maisto atliekos sudaro apie 25 % perdirbtinų vietinių atliekų. Kita vertus, anaerobinio pūdytuvo generuojamas metanas naudojamas vietiniam šilumos ir elektros tiekimui. Apdorotas digestatas gali būti naudojamas žemėje, kad padidėtų žemės derlingumas. Tačiau biodujų pūdytuvų statybos kaina yra didelė ir negali visiškai patenkinti vietinių atliekų susidarymo. Dar reikia perdirbti didelį kiekį maisto atliekų.

Australijos prekybos centrai naudoja fizinio džiovinimo technologiją, kad išgarintų maisto atliekose esantį vandenį, kad būtų sumažintas atliekų svoris ir tūris, išlaikomas didelis maistinių medžiagų kiekis sterilizuojant aukštoje temperatūroje. Apdorota medžiaga naudojama kaip jauko medžiaga ir tiekiama į nevalgomų žuvų tvenkinius. Supraskite išteklių naudojimą nekenksmingai tvarkydami šiukšles.

Nuo tada, kai buvo pasiūlyta anglies dioksido mažinimo ir aplinkos apsaugos koncepcija, vis daugiau žmonių kreipia dėmesį į šiukšlių šalinimą ir išteklių panaudojimą. Šiame etape, atsižvelgiant į skirtingus naudotojus, skirtingus poreikius ir perdirbimo mastą, kaip pasirinkti tinkamą maisto atliekų apdorojimo technologiją, siekiant sumažinti išlaidas ir maksimaliai padidinti išteklių atgavimą bei ekonominę naudą, tapo žmonių galvojančiu klausimu. Pateikiame trumpą dabartinių gana brandžių maisto atliekų apdorojimo technologijų aprašą, kad naudotojams būtų suteikta nuoroda į įrangos pasirinkimą.

Maisto atliekų išteklių konversijos technologijų inventorizacija

1.Sąvartyno metodas

Tradiciniu sąvartyno metodu daugiausia apdorojamos nerūšiuotos šiukšlės. Jis turi paprastumo ir mažos kainos privalumus, tačiau trūkumas yra tas, kad jis užima didelį plotą ir yra linkęs į antrinę taršą. Šiuo metu esamuose sąvartynuose po deginimo užkasamos suslėgtos šiukšlės ar pelenai, atliekamas antiinfiltracinis apdorojimas. Pašalinus maisto atliekas į sąvartyną, anaerobinės fermentacijos būdu susidaręs metanas išskiriamas į orą, o tai sustiprina šiltnamio efektą. Nerekomenduojama šalinti maisto atliekų šalinimo sąvartynuose.

2.Biologinio valymo technologija

Biologinio apdorojimo technologijoje mikroorganizmai skaido maisto atliekose esančias organines medžiagas ir paverčia jas H2O, CO2 ir mažos molekulinės masės organinėmis medžiagomis, taip sumažinant atliekas ir gaminant nedidelį kiekį kietųjų medžiagų, kurios gali būti naudojamos kaip biomasės organinės trąšos. Įprastos biologinio apdorojimo technologijos apima kompostavimą, aerobinę fermentaciją, anaerobinę fermentaciją, biodujų pūdytuvus ir kt.

Anaerobinė fermentacija veikia visiškai uždaroje aplinkoje, esant anoksijai arba mažai deguonies, ir daugiausia gamina metaną, kuris gali būti naudojamas kaip švari energija ir sudeginamas elektros energijai gaminti. Tačiau biodujų likučiai, išsiskiriantys po pūdymo, turi didelę organinių medžiagų koncentraciją, todėl jas dar reikia apdoroti ir naudoti kaip organines trąšas.

Paveikslas. OWC Food Waste Bio-Dgester įrangos išvaizda ir rūšiavimo platforma

Aerobinės fermentacijos technologija tolygiai išmaišo šiukšles ir mikroorganizmus bei palaiko pakankamai deguonies, kad paspartėtų mikroorganizmų irimas. Jis pasižymi stabilaus veikimo savybėmis, mažomis sąnaudomis ir gali gaminti aukštos kokybės organinių trąšų substratą. HYHH ​​OWC Food Waste Bio-Digester naudoja aukštos temperatūros aerobinės fermentacijos technologiją ir išmanųjį valdymą, kad užtikrintų, jog temperatūra įrangos viduje yra stabili didelio aktyvumo aerobinių mikroorganizmų diapazone. Aukštos temperatūros sąlygos taip pat gali dezinfekuoti šiukšlėse esančius virusus ir vabzdžių kiaušinėlius.

3. Pašarų technologija

Anksčiau minėtas Australijos prekybos centras naudoja sauso pašaro technologiją. Sauso pašaro technologija yra maisto atliekos džiovinamos 95–120 ℃ temperatūroje ilgiau nei 2 valandas, kad atliekų drėgnumas būtų mažesnis nei 15%. Be to, yra baltyminio pašaro metodas, panašus į biologinį apdorojimą ir į šiukšles įveda atitinkamus mikroorganizmus, kurie organines medžiagas paverčia baltyminėmis medžiagomis. Produktas gali būti naudojamas kaip masalas arba galvijų ir avių pašaras. Šis metodas labiau tinka situacijose, kai maisto atliekų šaltinis yra stabilus, o jo komponentai yra paprasti.

4. Bendradarbiavimo deginimo būdas

Maisto atliekose yra daug vandens, maža karštis, todėl jas nelengva sudeginti. Kai kurios deginimo įmonės iš anksto apdorotas maisto atliekas sumaišo su komunalinėmis atliekomis atitinkama proporcija, kad jos būtų deginamos bendrai.

5.Paprastas buitinis komposto kibiras

Gilėjant aplinkosauginiam sąmoningumui ir populiarėjant internetui, atsiranda daug įrašų ar vaizdo įrašų apie namų maisto atliekų komposto dėžių gamybą. Namuose susidariusioms maisto atliekoms perdirbti naudojama supaprastinta kompostavimo technologija, o suirę produktai gali būti naudojami kiemo augalijai tręšti. Tačiau dėl mikrobų parinkimo, naminio komposto kibiro struktūros ir pačių maisto atliekų komponentų poveikis labai skiriasi, gali kilti tokių problemų kaip stiprus kvapas, nepilnas irimas, ilgas kompostavimo laikas.