食品廃棄物変換の現状

食品廃棄物処理に関する最新ニュース

カリフォルニア州の堆肥法 (SB 1383) は 2016 年に可決され、2022 年に施行される予定ですが、施行されるのは今年 2024 年になります。 バーモント州とカリフォルニア州はすでにこの法律を可決している。 食品廃棄物を燃料に変換するために、政府部門は必要なインフラ、バイオガス消化装置、堆肥化装置の構築に積極的に取り組んでいますが、進歩はまだ遅いです。

コネチカット州トンプソンの農家にとって、近くの廃棄物焼却施設が閉鎖され、廃棄物処理料金が値上がりしている中、食品廃棄物をエネルギーに変えることは双方にとって有利な状況だった。 一方で、食品廃棄物は処理される地域廃棄物の約 25% を占めています。 一方、嫌気性消化槽で生成されるメタンは、地域の熱や電力の供給に利用されます。 処理された消化物を土地に適用して、土地の肥沃度を高めることができます。 しかし、バイオガス消化装置の建設コストは高く、地域の廃棄物発生量を十分に賄うことはできません。 処理すべき食品廃棄物は依然として大量にある。

オーストラリアのショッピング モールでは、物理的乾燥技術を使用して食品廃棄物の水分を蒸発させ、廃棄物の重量と体積を減らし、高温で殺菌しながら大量の栄養素を保持しています。 加工されたものは餌材として使用され、非食用の養魚池に供給されます。 ゴミを無害に処理しながら資源活用を実現します。

炭素削減や環境保護という概念が提唱されて以来、ゴミの処理や資源活用に注目する人が増えています。 現段階では、さまざまなユーザー、さまざまなニーズ、処理規模に応じて、コストを最小限に抑え、資源回収と経済的利益を最大化するために、適切な食品廃棄物処理技術をどのように選択するかが、人々の考える問題となっています。 ここでは、ユーザーが装置を選択する際の参考となるように、現在の比較的成熟した食品廃棄物処理技術の簡単な一覧表を示します。

食品廃棄物資源化技術の一覧表

1.埋立方法

従来の埋め立て方法は主に分別されていないゴミを処理します。 簡単で低コストというメリットがある一方、占有面積が広く二次公害が起こりやすいというデメリットがあります。 現在、既存の埋立処分場では、圧縮したゴミや焼却後の灰を埋設し、浸透防止処理を行っています。 食品廃棄物が埋め立てられた後、嫌気性発酵によって生成されたメタンが大気中に放出され、温室効果が悪化します。 食品廃棄物の埋め立ては推奨されません。

2.生物処理技術

生物処理技術は、微生物を利用して食品廃棄物中の有機物を分解し、H2O、CO2、低分子有機物に変換することで廃棄物を削減し、バイオマス有機肥料として使用できる少量の固形物を生成します。 一般的な生物処理技術には、堆肥化、好気性発酵、嫌気性発酵、バイオガス消化装置などが含まれます。

嫌気性発酵は、無酸素または低酸素条件下で完全に密閉された環境で行われ、主にメタンを生成します。メタンはクリーン エネルギーとして使用したり、燃焼させて発電することができます。 しかし、消化後に排出されるバイオガス残留物には高濃度の有機物が含まれており、さらに処理して有機肥料として使用する必要があります。

形。 OWC 食品廃棄物バイオジェスター装置の外観と分別プラットフォーム

好気性発酵技術により、生ゴミと微生物を均一に撹拌し、十分な酸素を維持して微生物の分解を促進します。 安定操業、低コストで高品質な有機肥料基質を生産できるのが特徴です。 HYHH の OWC 食品廃棄物バイオダイジェスターは、高温好気性発酵技術とインテリジェント制御を使用して、装置内の温度が好気性微生物の高活性範囲内で安定していることを保証します。 高温条件では、生ゴミに含まれるウイルスや昆虫の卵も殺菌できます。

3.飼料技術

前述のオーストラリアのモールでは、乾式フィード・イン・フィード技術が使用されています。 乾燥飼料技術とは、食品廃棄物を95～120℃で2時間以上乾燥させ、廃棄物の水分含有量を15％以下に下げる技術です。 また、生ごみに適切な微生物を導入して有機物をタンパク質物質に変換する生物処理と同様のタンパク質飼料法もあります。 この製品は餌または牛や羊の飼料として使用できます。 この方法は、食品廃棄物の発生源が安定しており、その成分が単純な場合により適しています。

4.共同焼却法

食品廃棄物は水分が多く、熱が低く、燃えにくいです。 一部の焼却工場では、共同焼却のために、前処理された食品廃棄物を適切な割合で都市廃棄物に混合します。

5.家庭用簡易堆肥バケツ

環境意識の高まりとインターネットの普及に伴い、家庭での生ごみ堆肥箱の作り方に関する投稿や動画が数多く投稿されています。 家庭から出る食品廃棄物を簡易堆肥化技術でリサイクルし、分解生成物は庭の植栽の肥料として利用できます。 しかし、微生物剤の選択や自家製堆肥バケツの構造、生ごみそのものの成分により効果は大きく異なり、臭いが強い、分解が不完全、堆肥化に時間がかかるなどの問題が発生する場合があります。