Estado actual da conversión de residuos de alimentos

Últimas noticias sobre eliminación de residuos de alimentos

A lei de compostaxe de California (SB 1383) aprobouse desde 2016 e aplicarase en 2022. Non se aplicará ata 2024 este ano. Vermont e California xa aprobaron esta lei. Para converter os residuos de alimentos en combustible, os departamentos gobernamentais están construíndo activamente a infraestrutura necesaria, dixestores de biogás e dispositivos de compostaxe, pero o progreso aínda é lento.

Para un agricultor de Thompson, Connecticut, con incineradoras de residuos próximas pechando e as contas de eliminación de residuos subindo, converter o desperdicio de alimentos en enerxía era unha situación gañando para todos. Por unha banda, o desperdicio alimentario supón preto do 25% dos residuos locais a procesar. Por outra banda, o metano xerado polo dixestor anaerobio utilízase para a subministración local de calor e electricidade. O dixestato procesado pódese aplicar á terra para aumentar a fertilidade da terra. Non obstante, o custo de construción dos dixestores de biogás é elevado e non pode satisfacer plenamente a xeración local de residuos. Aínda hai unha gran cantidade de residuos alimentarios por procesar.

Os centros comerciais de Australia usan tecnoloxía de secado físico para evaporar a auga dos residuos de alimentos para reducir o peso e o volume dos residuos, conservando unha gran cantidade de nutrientes mentres esterilizan a altas temperaturas. O material procesado utilízase como material de cebo e entrégase a estanques de peixes non comestibles. Realizar o uso dos recursos mentres trata o lixo de forma inofensiva.

Desde que se propuxo o concepto de redución de carbono e protección ambiental, cada vez máis persoas prestaron atención á eliminación e á utilización dos recursos do lixo. Nesta fase, segundo os diferentes usuarios, as diferentes necesidades e escalas de procesamento, como elixir a tecnoloxía de tratamento de residuos alimentarios axeitada para minimizar os custos e maximizar a recuperación de recursos e os beneficios económicos converteuse nunha cuestión na que a xente está a pensar. Aquí tes un breve inventario das tecnoloxías actuais de tratamento de residuos de alimentos relativamente maduras para proporcionar aos usuarios unha referencia para a selección de equipos.

Inventario de tecnoloxías de conversión de recursos de residuos alimentarios

1.Método de vertedoiro

O método tradicional de vertedoiro trata principalmente o lixo sen clasificar. Ten as vantaxes da sinxeleza e o baixo custo, pero a desvantaxe é que ocupa unha gran superficie e é propenso á contaminación secundaria. Na actualidade, os vertedoiros existentes enterran o lixo comprimido ou as cinzas despois da incineración, e realizan un tratamento antiinfiltración. Despois de verterse en vertedoiro, o metano producido pola fermentación anaeróbica emítese ao aire, agravando o efecto invernadoiro. Non se recomenda o vertedoiro para a eliminación de residuos de alimentos.

2.Tecnoloxía de tratamento biolóxico

A tecnoloxía de tratamento biolóxico utiliza microorganismos para descompoñer a materia orgánica dos residuos de alimentos e convertela en H2O, CO2 e pequenas materias orgánicas moleculares para reducir os residuos e producir unha pequena cantidade de materia sólida que se pode utilizar como fertilizante orgánico de biomasa. As tecnoloxías comúns de tratamento biolóxico inclúen a compostaxe, a fermentación aeróbica, a fermentación anaerobia, os dixestores de biogás, etc.

A fermentación anaeróbica opera nun ambiente totalmente pechado en condicións de anoxia ou baixo osíxeno, e produce principalmente metano, que se pode utilizar como enerxía limpa e queimar para xerar electricidade. Non obstante, o residuo de biogás descargado despois da dixestión ten unha alta concentración de materia orgánica e aínda debe ser procesado e empregado como fertilizante orgánico.

Figura. Aspecto e plataforma de clasificación dos equipos OWC Food Waste Bio-Dgester

A tecnoloxía de fermentación aeróbica axita o lixo e os microorganismos uniformemente e mantén suficiente osíxeno para acelerar a descomposición dos microorganismos. Ten as características de funcionamento estable, baixo custo e pode producir un substrato de fertilizantes orgánicos de alta calidade. O biodixestor de residuos de alimentos OWC de HYHH utiliza tecnoloxía de fermentación aeróbica a alta temperatura e control intelixente para garantir que a temperatura dentro do equipo sexa estable dentro do rango de alta actividade dos microorganismos aeróbicos. As condicións de alta temperatura tamén poden desinfectar virus e ovos de insectos no lixo.

3.Tecnoloxía de alimentación

O centro comercial australiano mencionado anteriormente usa tecnoloxía de alimentación en seco. A tecnoloxía de alimentación seca consiste en secar os residuos de alimentos a 95 ~ 120 ℃ durante máis de 2 horas para reducir o contido de humidade dos residuos a menos do 15%. Ademais, existe un método de alimentación proteica, que é similar ao tratamento biolóxico e introduce no lixo os microorganismos axeitados para converter a materia orgánica en substancias proteicas. O produto pódese utilizar como cebo ou alimento para o gando e ovino. Este método é máis axeitado para situacións nas que a fonte de residuos alimentarios é estable e os seus compoñentes son sinxelos.

4.Método de incineración colaborativa

Os residuos de alimentos conteñen alto contido en auga, baixa calor e non son fáciles de queimar. Algunhas plantas de incineración mesturan residuos de alimentos pretratados con residuos urbanos nunha proporción adecuada para a incineración colaborativa.

5.Simple balde de composteiro doméstico

Coa profundización da concienciación ambiental e a popularidade de Internet, hai moitas publicacións ou vídeos sobre a elaboración de composteiros domésticos para residuos de alimentos. A tecnoloxía de compostaxe simplificada utilízase para reciclar os residuos de alimentos xerados na casa, e os produtos descompostos pódense utilizar para fertilizar a vexetación do xardín. Non obstante, debido á selección de axentes microbianos, á estrutura do cubo de compost casero e aos compoñentes dos propios residuos alimentarios, os efectos varían moito e poden producirse problemas como o cheiro forte, a descomposición incompleta e o tempo de compostaxe longo.