Aktuální stav přeměny potravinářského odpadu

Nejnovější zprávy o likvidaci potravinového odpadu

Kalifornský zákon o kompostu (SB 1383) byl schválen od roku 2016 a bude zaveden v roce 2022. Zaveden bude až v roce 2024 v tomto roce. Vermont a Kalifornie již tento zákon přijaly. Aby bylo možné přeměnit potravinový odpad na palivo, vládní ministerstva aktivně budují nezbytnou infrastrukturu, bioplynové digestoře a kompostovací zařízení, ale pokrok je stále pomalý.

Pro farmáře v Thompsonu ve státě Connecticut, kde se nedaleké spalovny odpadu zavírají a účty za likvidaci odpadu rostou, byla přeměna potravinového odpadu na energii oboustranně výhodná. Na jedné straně potravinový odpad tvoří asi 25 % místního odpadu, který se má zpracovat. Na druhé straně se metan generovaný anaerobním vyhnívacím zařízením využívá pro místní zásobování teplem a elektřinou. Zpracovaný digestát lze aplikovat na půdu pro zvýšení úrodnosti půdy. Náklady na výstavbu bioplynových vyhnívadel jsou však vysoké a nemohou plně pokrýt místní produkci odpadu. Stále je potřeba zpracovat velké množství potravinového odpadu.

Nákupní centra v Austrálii používají technologii fyzického sušení k odpařování vody z potravinového odpadu, aby se snížila hmotnost a objem odpadu, přičemž se zachovalo velké množství živin při sterilizaci při vysokých teplotách. Zpracovaný materiál se používá jako návnadový materiál a dodává se do rybníků s nejedlými rybami. Uvědomte si využití zdrojů a zároveň neškodně nakládejte s odpadky.

Od doby, kdy byl navržen koncept snižování uhlíku a ochrany životního prostředí, stále více lidí věnuje pozornost likvidaci a využívání zdrojů odpadu. V této fázi, podle různých uživatelů, různých potřeb a měřítek zpracování, se lidé zamýšlejí nad tím, jak vybrat vhodnou technologii zpracování potravinového odpadu, aby se minimalizovaly náklady a maximalizovala obnova zdrojů a ekonomické výhody. Zde je stručný přehled současných relativně vyspělých technologií zpracování potravinového odpadu, který uživatelům poskytne reference pro výběr zařízení.

Inventář technologií přeměny zdrojů potravinového odpadu

1.Skládková metoda

Tradiční způsob skládkování zpracovává především netříděné odpadky. Má výhody jednoduchosti a nízké ceny, ale nevýhodou je, že zabírá velkou plochu a je náchylný k sekundárnímu znečištění. V současné době stávající skládky zahrabávají stlačený odpad nebo popel po spálení a provádějí antiinfiltrační úpravu. Po uložení potravinového odpadu na skládku se do ovzduší uvolňuje metan produkovaný anaerobní fermentací, což zhoršuje skleníkový efekt. Pro likvidaci potravinového odpadu se nedoporučuje skládkování.

2. Technologie biologického čištění

Technologie biologického čištění využívá mikroorganismy k rozkladu organické hmoty v potravinovém odpadu a její přeměně na H2O, CO2 a malomolekulární organickou hmotu za účelem snížení odpadu a produkce malého množství pevné hmoty, kterou lze použít jako organické hnojivo na biomasu. Mezi běžné technologie biologického čištění patří kompostování, aerobní fermentace, anaerobní fermentace, fermentory bioplynu atd.

Anaerobní fermentace probíhá v plně uzavřeném prostředí za podmínek anoxie nebo nízkého obsahu kyslíku a produkuje hlavně metan, který lze využít jako čistou energii a spálit k výrobě elektřiny. Zbytky bioplynu vypouštěné po vyhnívání však mají vysokou koncentraci organické hmoty a je třeba je dále zpracovávat a používat jako organické hnojivo.

Postava. Vzhled a třídicí platforma zařízení OWC Food Waste Bio-Dgester

Technologie aerobní fermentace promíchává odpadky a mikroorganismy rovnoměrně a udržuje dostatek kyslíku pro urychlení rozkladu mikroorganismů. Má vlastnosti stabilního provozu, nízké náklady a může produkovat vysoce kvalitní organický hnojivý substrát. Bio-Digester Food Waste Bio-Digester společnosti HYHH využívá vysokoteplotní aerobní fermentační technologii a inteligentní řízení, aby bylo zajištěno, že teplota uvnitř zařízení je stabilní v rozsahu vysoké aktivity aerobních mikroorganismů. Vysoké teploty mohou také dezinfikovat viry a vajíčka hmyzu v odpadcích.

3. Technologie krmiv

Výše zmíněný australský obchodní dům používá technologii suchého krmení. Technologie suchého krmení spočívá v sušení potravinového odpadu při 95 ~ 120 ℃ po dobu delší než 2 hodiny, aby se snížil obsah vlhkosti v odpadu na méně než 15 %. Kromě toho existuje metoda proteinového krmení, která je podobná biologickému čištění a zavádí do odpadu vhodné mikroorganismy, které přeměňují organickou hmotu na bílkovinné látky. Produkt lze použít jako návnadu nebo krmivo pro dobytek a ovce. Tato metoda je vhodnější pro situace, kdy je zdroj potravinového odpadu stabilní a jeho složky jsou jednoduché.

4.Metoda kolaborativního spalování

Potravinový odpad obsahuje vysoký obsah vody, nízkou teplotu a není snadné ho spálit. Některé spalovny přimíchávají předupravený potravinářský odpad do komunálního odpadu ve vhodném poměru pro společné spalování.

5.Jednoduchý domácí kompostový kbelík

S prohlubujícím se povědomím o životním prostředí a popularitou internetu se objevuje mnoho příspěvků nebo videí o výrobě domácích kompostovacích nádob na potravinový odpad. Zjednodušená technologie kompostování se používá k recyklaci potravinového odpadu, který vzniká doma, a rozložené produkty lze použít k hnojení vegetace na dvoře. Vzhledem k výběru mikrobiálních látek, struktuře domácího kompostovacího kbelíku a samotným složkám potravinového odpadu se však účinky velmi liší a mohou nastat problémy, jako je silný zápach, neúplný rozklad a dlouhá doba kompostování.